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中文图书1.图说酒店管理:实战升级版 F719.2/100
馆藏复本:2
可借复本:2 薛永刚主编
人民邮电出版社 2014
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中文图书2.星级酒店采购部职责·流程·制度·表格·文案 F719.2/106
馆藏复本:2
可借复本:2 薛永刚, 梁德荣编著
海天出版社 2013
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中文图书3.星级酒店客房部职责·流程·制度·表格·文案 F719.2/99
馆藏复本:2
可借复本:2 薛永刚, 孙勇兴, 秦瑞鹏编著
海天出版社 2013
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中文图书4.图说餐饮管理:实战升级版 F719.3/151
馆藏复本:2
可借复本:0 薛永刚主编
人民邮电出版社 2014
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中文图书5.星级酒店财务管理 F719.2/92
馆藏复本:1
可借复本:1 曹艳铭,薛永刚编著
广东经济出版社 2012
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中文图书6.餐厅员工培训教程 F719.3/128
馆藏复本:1
可借复本:0 薛永刚, 方辉编著
化学工业出版社 2012
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