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检索到 4 条 责任者=赖声强 的结果    

 


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  1. 中文图书1.西餐教室,禽类篇,Poultry volume TS972.188/34

    馆藏复本：0
    可借复本：0     赖声强著
    上海科技教育出版社 2016
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.西餐教室.肉类篇.Meat volume TS972.188/21

    馆藏复本：1
    可借复本：0     赖声强著
    上海科技教育出版社 2014
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.西餐教室.牛肉篇.Beef volume TS972.188/12

    馆藏复本：0
    可借复本：0     赖声强主编
    上海科技教育出版社 2012
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.中西融合菜之苑 TS972.12/301

    馆藏复本：2
    可借复本：0     赖声强主编
    上海科技教育出版社 2012
    (0) 馆藏

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