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中文图书1.乳品生物化学.下册,乳蛋白质,ru dan bai zhi TS252.1/1:2
馆藏复本:0
可借复本:0 金世琳编
轻工业出版社 1988.11
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中文图书2.乳品生物化学.上册,乳脂肪与类脂,ru dan bai zhi TS252.1/1:1
馆藏复本:0
可借复本:0 金世琳编
轻工业出版社 1988.11
(0) 馆藏 -
中文图书3.乳品工业手册 TS252-62/1
馆藏复本:0
可借复本:0 金世琳等主编
轻工业出版社 1987
(0) 馆藏