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检索到 3 条 责任者=马开良 的结果    

 


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  1. 中文图书1.酒店餐饮管理 F719.2/103

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    马开良,叶伯平,葛焱编著
    清华大学出版社 2013
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  2. 中文图书2.现代厨房管理 TS972.3/3

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    马开良编著
    旅游教育出版社 2004.11
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.自助餐开发与经营 F719.3/9

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    马开良主编
    辽宁科学技术出版社 2002.6
    (0) 馆藏


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