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中文图书1.更明智的食物选择:选什么才好,怎么吃才对:the new science of eating well TS201.4/18
馆藏复本:2
可借复本:2 (英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector)著
中信出版集团股份有限公司 2024
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中文图书2.食物戏很多:餐桌辟谣记 TS201.6/103
馆藏复本:0
可借复本:0 云无心著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书3.肉食星球:人造肉与食品未来 TS201.2/39
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)本杰明·阿尔德斯·沃加夫特著
上海人民出版社 2023
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中文图书4.食品微波加工技术 TS205/71
馆藏复本:1
可借复本:1 主编 (德) 马克·雷吉尔, (德) 凯·克内策尔, (德) 海尔玛·舒伯特
中国轻工业出版社 2022.11
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中文图书5.食品添加剂趣味漫画手册 TS202.3/33
馆藏复本:2
可借复本:1 杨俊, 余晓琴主编
四川人民出版社 2022.7
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中文图书6.人类健康卫士:食品与药品科普体验馆 TS201.6/102
馆藏复本:1
可借复本:1 广东科学中心编著
科学出版社 2021.11
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中文图书7.食品安全探秘 TS201.6//7
馆藏复本:2
可借复本:2 小多(北京)文化传媒有限公司编著
新世界出版社 2022.02
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中文图书8.食品添加剂 Z228//576
馆藏复本:2
可借复本:0 (日)左卷健男著
现代出版社 2021
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中文图书9.什么是食品科学与工程? TS201/6
馆藏复本:2
可借复本:2 朱蓓薇主编
大连理工大学出版社 2021.05
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中文图书10.常见食品安全问题 TS201.6/101
馆藏复本:2
可借复本:2 张丁,张书芳主编
人民卫生出版社 2022.02
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中文图书11.舌尖上的安全:食品中的有毒有害物质警示 TS201.6/100
馆藏复本:2
可借复本:2 张北壮编著
中山大学出版社 2022.02
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中文图书12.味道的故事 Z228//557:25
馆藏复本:2
可借复本:2 (韩)金恩河文
东方出版社 2021
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中文图书13.你必须知道的食品安全知识 TS201.6/99
馆藏复本:2
可借复本:2 刘少伟编著
科学普及出版社 2021
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中文图书14.全球食品包装设计经典案例 TS206/12
馆藏复本:1
可借复本:1 刘杨,袁家宁主编
中国画报出版社 2022
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中文图书15.食品掺假与食品造假 TS201.6/98
馆藏复本:2
可借复本:1 (美)乔纳森·里斯(Jonathan Rees)编
化学工业出版社 2022
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中文图书16.人造肉:即将改变人类饮食和全球经济的新产业:how growing meat without animals will revolutionize din... TS201.2/38
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)保罗·夏皮罗著
北京联合出版公司 2022
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中文图书17.食品安全知识科普小读本 TS201.6/97
馆藏复本:2
可借复本:2 马丽,王立晖编著
天津大学出版社 2020
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中文图书18.吃动物:无声的它们与无处遁形的我们:jonathan safran foer TS201.6/96
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)乔纳森·萨福兰·弗尔著
文汇出版社 2021.5
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中文图书19.餐桌上的伪科学:破解40多种深入人心的健康谣言 TS201.6/94
馆藏复本:3
可借复本:3 林庆顺著
河北科学技术出版社 2020
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中文图书20.技术型吃货 TS201/4
馆藏复本:3
可借复本:2 钱程,胡馨远著
江苏凤凰科学技术出版社 2018.07
(0) 馆藏
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