检索到 31 条 分类号=TS201.1 的结果
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中文图书1.什么是食品科学与工程? TS201/6
馆藏复本：2
可借复本：2 朱蓓薇主编
大连理工大学出版社 2021.05
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中文图书2.食品工艺学实验 TS201.1/24
馆藏复本：2
可借复本：2 阳晖，李宇，冯晓汀主编
西南交通大学出版社 2019
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中文图书3.食品工程导论:企业版 TS201.1/23
馆藏复本：2
可借复本：1 葛克山，崔建云主编
化学工业出版社 2007
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中文图书4.居民消费、营养与食物结构 TS201.1/20:2
馆藏复本：0
可借复本：0 消费水平与食物结构研究组，居民营养与食物结构研究组编
农业出版社 1991.6
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中文图书5.食物生产与科技发展 TS201.1/20:10
馆藏复本：0
可借复本：0 科技进步与食物生产研究组编
农业出版社 1991.6
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中文图书6.中国中长期食物发展战略研究 TS201.1/20:1
馆藏复本：0
可借复本：0 中国中长期食物发展研究组编
农业出版社 1991.6
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中文图书7.食物生产的物质投入与环境保护 TS201.1/20:9
馆藏复本：0
可借复本：0 食物生产的物质投入与环境保护研究组编
农业出版社 1991.9
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中文图书8.中国城市食物消费需求与生产供给 TS201.1/20:11
馆藏复本：0
可借复本：0 大中城市食物消费需求与生产供给研究组编
农业出版社 1991.6
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中文图书9.小吃食品工艺 TS201.1/17
馆藏复本：0
可借复本：0 (美)达 菲(Duffy,J.I.)编
轻工业出版社 1988.7
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中文图书10.种植业生产结构与发展前景 TS201.1/20:4
馆藏复本：0
可借复本：0 种植业生产结构与发展前景研究组编
农业出版社 1991.8
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中文图书11.中国水产业生产结构和发展前景 TS201.1/20:6
馆藏复本：0
可借复本：0 水产业生产结构和发展前景研究组编著
农业出版社 1991.6
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中文图书12.中国食品工业发展前景 TS201.1/20:8
馆藏复本：0
可借复本：0 食品工业发展前景研究组编
农业出版社 1991.6
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中文图书13.国外最新饮料工艺及配方选编 TS201.1/15
馆藏复本：0
可借复本：0 王淑珍,白光润编译
轻工业出版社 1987.11
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中文图书14.豆类蛋白质资源开发与利用 TS201.1/20:7
馆藏复本：0
可借复本：0 豆类蛋白质资源开发研究组编
农业出版社 1991.6
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中文图书15.不同地区食物发展前景 TS201.1/20:12
馆藏复本：0
可借复本：0 不同地区食物发展研究组编
农业出版社 1991.6
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中文图书16.畜牧业生产结构与发展前景 TS201.1/20:5
馆藏复本：0
可借复本：0 畜牧业生产结构与发展前景研究组编
农业出版社 1991.6
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中文图书17.食物流通、价格与进出口 TS201.1/20:3
馆藏复本：0
可借复本：0 食物流通与价格体制研究组,食物进出口战略和对策研究组编
农业出版社 1991.6
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中文图书18.食品工艺学 TS201.1/3:1
馆藏复本：0
可借复本：0 天津轻工业学院,无锡轻工业学院编
轻工业出版社 1982-1984
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中文图书19.食品强化工艺 TS201.1/2
馆藏复本：0
可借复本：0 上海食品研究所译
上海科学技术文献出版社 1982
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中文图书20.挤压食品 TS201.1/22
馆藏复本：2
可借复本：0 金征宇主编
中国轻工业出版社 2005.1
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