检索到 16 条 分类号=TS23 的结果
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中文图书1.粉匠 TS236.5/4
馆藏复本：2
可借复本：2 曹保明著
中国文史出版社 2022.01
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中文图书2.粉匠 TS236.5/3
馆藏复本：2
可借复本：2 曹保明著
吉林大学出版社 2018.12
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中文图书3.食用变性淀粉 TS236.9/4
馆藏复本：2
可借复本：1 主编扶雄, 黄强
中国轻工业出版社 2016
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中文图书4.淀粉化学与技术.3版 TS23/8
馆藏复本：1
可借复本：0 (美)J. N. 贝米勒(James N. BeMiller)，(美)R. L. 惠斯特勒(Roy L. Whistler)主编
化学工业出版社 2013
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中文图书5.淀粉类食品新工艺与新配方 TS23/7
馆藏复本：2
可借复本：1 孙祖莉, 郭明恩编著
山东科学技术出版社 2002
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中文图书6.淀粉深度加工新技术 TS234/1
馆藏复本：0
可借复本：0 董仁威编著
四川科学技术出版社 1988
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中文图书7.龙口粉丝 TS236.5/2
馆藏复本：0
可借复本：0 张聚茂,迟 献编著
轻工业出版社 1988.12
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中文图书8.粉丝生产技术 TS236.5/1
馆藏复本：1
可借复本：1 孙林等编著
中国食品出版社 1987
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中文图书9.淀粉的化学与工艺学 TS23/6
馆藏复本：1
可借复本：0 (美)惠斯特勒等编
中国食品出版社 1988.8
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中文图书10.薯类淀粉加工 TS235.2/1
馆藏复本：0
可借复本：0 张肇鲲, 郑兴勇编著
安徽科学技术出版社 1985
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中文图书11.玉米淀粉和高果糖浆 TS23/5
馆藏复本：0
可借复本：0 王宜庆编著
中国食品出版社 1987.9
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中文图书12.变性淀粉的性能与应用 TS236.9/1
馆藏复本：1
可借复本：0 (美)沃兹堡(Wurzburg,O.B.)主编
纺织工业出版社 1989.12
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中文图书13.淀粉生产 TS23/4
馆藏复本：0
可借复本：0 (苏)可斯明科等著
中国食品出版社 1986
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中文图书14.淀粉生产及其深加工技术 TS234/2
馆藏复本：2
可借复本：0 刘亚伟主编
中国轻工业出版社 2001
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中文图书15.变性淀粉生产与应用手册 TS236.9/3
馆藏复本：1
可借复本：0 张友松主编
中国轻工业出版社 1999.9
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中文图书16.变性淀粉制造与应用 TS236.9/2
馆藏复本：2
可借复本：0 张燕萍主编
化学工业出版社 2001.1
(0) 馆藏
