检索到 12 条 分类号=TS253 的结果
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中文图书1.蛋制品加工技术 TS253.4/11
馆藏复本：1
可借复本：1 迟玉杰编著
中国轻工业出版社 2009
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中文图书2.怎样加工皮蛋 TS253.4/8
馆藏复本：0
可借复本：0 刘光灿编
浙江科学技术出版社 1986
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中文图书3.咸蛋皮蛋制作技术 TS253.4/7
馆藏复本：0
可借复本：0 张浩明编著
江苏科学技术出版社 1985
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中文图书4.安全优质蛋品的选购与消费 TS253/8
馆藏复本：2
可借复本：0 苏成文主编
中国农业出版社 2005
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中文图书5.蛋制品750例 TS253.4/10
馆藏复本：2
可借复本：2 赵宝丰等编
科学技术文献出版社 2004.10
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中文图书6.松花蛋生产 TS253.4/2
馆藏复本：0
可借复本：0 周国良,肖天哨编
轻工业出版社 1981
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中文图书7.鲜蛋的鉴别与加工 TS253/5
馆藏复本：0
可借复本：0 陈建国编
江苏科学技术出版社 1986
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中文图书8.蛋品保鲜与加工技术 TS253/6
馆藏复本：0
可借复本：0 程廷锦,吴百灵编著
中国食品出版社 1989.2
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中文图书9.皮蛋的加工与检验 TS253.4/1
馆藏复本：0
可借复本：0 商品检验局编
中国财政经济出版社 1979
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中文图书10.禽蛋保鲜加工及商品知识 TS253/4
馆藏复本：0
可借复本：0 朱曜编著
四川科学技术出版社 1985
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中文图书11.鲜蛋贮藏加工技术 TS253/7
馆藏复本：1
可借复本：1 刘勉之,邓学法编著
河南科学技术出版社 1997.7
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中文图书12.中华传统风味蛋制品 TS253.4/9
馆藏复本：0
可借复本：0 张伯福编著
中国商业出版社 1988
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