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中文图书1.味道的颗粒:一部香料的文化史:advice, wisdom, and history with a grain of saltiness TS264.3/9
馆藏复本:2
可借复本:2 (爱尔兰)凯特琳·彭齐穆格著
文化发展出版社有限公司 2022
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中文图书2.餐桌上的中式香料百科 TS264.3/8
馆藏复本:2
可借复本:1 卢俊钦,潘玮翔著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书3.香料咖喱图解事典 TS264.3/7
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)水野仁辅著
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书4.香料图解全书 TS972.112/25
馆藏复本:1
可借复本:0 (日)水野仁辅著
中信出版集团股份有限公司 2019
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中文图书5.餐桌上的香料百科 TS264.3/6
馆藏复本:1
可借复本:1 好吃研究室编著
华夏出版社 2018.03
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中文图书6.食用调香术.第3版 TS264.3/5-3
馆藏复本:2
可借复本:1 孙宝国, 陈海涛编著
化学工业出版社 2016
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中文图书7.食用调香术.2版 TS264.3/5
馆藏复本:1
可借复本:0 孙宝国等编著
化学工业出版社 2010
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中文图书8.香辛料生产技术 TS264.3/4
馆藏复本:2
可借复本:2 徐清萍主编
化学工业出版社 2008
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中文图书9.美妙的香料 TS264.3/2
馆藏复本:0
可借复本:0 丁德生编著
轻工业出版社 1986
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中文图书10.天然食用香料生产与应用 TS264.3/3
馆藏复本:1
可借复本:1 林进能等编著
中国轻工业出版社 1991.8
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中文图书11.合成食用香料手册 TS264.3/1
馆藏复本:1
可借复本:0 济南市轻工研究所编译
轻工业出版社 1985
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