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中文图书1.马口铁食品三片罐工艺技术 TS29/9
馆藏复本:2
可借复本:2 王元,周政主编
中国轻工业出版社 2008
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中文图书2.罐头工业手册 TS29-62/1:5
馆藏复本:0
可借复本:0 《罐头工业手册》编写组编
轻工业出版社 1980
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中文图书3.罐头工业手册 TS29-62/1:3
馆藏复本:0
可借复本:0 《罐头工业手册》编写组编
轻工业出版社 1980
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中文图书4.菠萝加工和综合利用 TS295/1
馆藏复本:0
可借复本:0 丁道幅编著
轻工业出版社 1980
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中文图书5.低酸性罐头食品的加热杀菌 TS294/3
馆藏复本:0
可借复本:0 赵冠群, 华懋宗编译
轻工业出版社 1987
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中文图书6.罐头工业手册 TS29-62/1:2
馆藏复本:0
可借复本:0 《罐头工业手册》编写组编
轻工业出版社 1980
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中文图书7.罐头工业手册 TS29-62/1:1
馆藏复本:0
可借复本:0 《罐头工业手册》编写组编
轻工业出版社 1980
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中文图书8.罐头的趣味与科学 TS29-49/1
馆藏复本:0
可借复本:0 陈中伦编著
轻工业出版社 1980
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中文图书9.罐头的趣味与科学.增订版 TS29-49/1-2
馆藏复本:0
可借复本:0 陈中伦编著
轻工业出版社 1987
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中文图书10.软罐头食品生产的理论与实际 TS29/6
馆藏复本:0
可借复本:0 (日)清水潮, (日)横山理雄著
轻工业出版社 1986
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中文图书11.蘑菇加工检验食用 TS29/7
馆藏复本:0
可借复本:0 许联慧编著
上海科学技术出版社 1987
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中文图书12.罐头生产技术问答 TS29/5
馆藏复本:0
可借复本:0 陈中伦编著
轻工业出版社 1986
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中文图书13.罐头食品 TS29/2
馆藏复本:0
可借复本:0 洪伯铿编
中国财政经济出版社 1982
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中文图书14.罐头生产工艺与新技术 TS29/8
馆藏复本:0
可借复本:0 杨满珊,赵士英编著
中国食品出版社 1988.1
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中文图书15.罐头生产基本知识 TS29/1
馆藏复本:0
可借复本:0 上海益民食品一厂编
轻工业出版社 1980
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