检索到 105 条 分类号=TS972.114 的结果
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中文图书1.水果拼盘制作宝典 TS972.114/96
馆藏复本：2
可借复本：2 朱文彬主编
福建科学技术出版社 2022
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中文图书2.图解餐桌料理盘饰 TS972.114/95
馆藏复本：2
可借复本：2 吴青华著
中国轻工业出版社 2021.1
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中文图书3.花色拼盘 TS972.114/94
馆藏复本：2
可借复本：2 新东方烹饪教育组编
中国人民大学出版社 2021
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中文图书4.蔬果花酱创意盘饰 TS972.114/93
馆藏复本：2
可借复本：0 白学彬主编
福建科学技术出版社 2021
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中文图书5.星厨食物造型美学:美食艺术家和摄影师的食物美学 TS972.114/92
馆藏复本：2
可借复本：2 (西)大卫·谷滋蔓，邱子峰著
中国轻工业出版社 2021.05
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中文图书6.疗愈的木摆盘餐桌食谱 TS972.114/91
馆藏复本：2
可借复本：2 常常生活文创编辑部著
福建科学技术出版社 2021.1
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中文图书7.精致果盘切拼创意 TS972.114/90
馆藏复本：2
可借复本：2 朱文彬著
福建科学技术出版社 2019.05
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中文图书8.食材切雕创意料理 TS972.114/89
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)森胁公代著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书9.周毅基础食雕:创意果蔬雕刻入门 TS972.114/88
馆藏复本：2
可借复本：2 周毅主编
机械工业出版社 2020
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中文图书10.实用食品雕刻技法大全 TS972.114/87
馆藏复本：5
可借复本：4 罗家良著
化学工业出版社 2019
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中文图书11.时尚创意冷菜 TS972.114/83
馆藏复本：5
可借复本：3 史红根主编
东南大学出版社 2017
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中文图书12.水果切雕、摆盘与甜品制作入门:百年老店的私房秘技 TS972.114/85
馆藏复本：5
可借复本：4 日本高野水果甜品店著
机械工业出版社 2019
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中文图书13.果蔬雕刻轻松跟我学,菜肴围边 TS972.114/86
馆藏复本：2
可借复本：2 阿瑛主编
人民邮电出版社 2018
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中文图书14.果蔬雕刻轻松跟我学,初级篇 TS972.114/84
馆藏复本：2
可借复本：1 阿瑛主编
人民邮电出版社 2018
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中文图书15.西瓜雕花详解教程 TS972.114/82
馆藏复本：2
可借复本：2 罗家良，张程编著
化学工业出版社 2018
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中文图书16.摆盘技法全揭秘:创意技法图典 TS972.114/81
馆藏复本：2
可借复本：1 (英) 卡拉·霍布迪, (英) 乔·丹伯瑞著
河南科学技术出版社 2016
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中文图书17.图解食雕造型制作技艺 TS972.114/80
馆藏复本：2
可借复本：0 许君主编
中国轻工业出版社 2017
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中文图书18.蔬果盘饰与切雕技法 TS972.114/77
馆藏复本：2
可借复本：1 周振文编著
福建科学技术出版社 2016
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中文图书19.果雕盘饰杯饰基础入门 TS972.114/78
馆藏复本：2
可借复本：1 魏仕杰著
福建科学技术出版社 2016
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中文图书20.超详解实用料理摆盘大全 TS972.114/79
馆藏复本：1
可借复本：1 La Vie编辑部著
河南科学技术出版社 2016.10
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