-
中文图书1.饭店管理知识大全 F719/DX29
馆藏复本:1
可借复本:1 张宗道编著
广东旅游出版社 1988.12
(0) 馆藏 -
中文图书2.旅店餐馆业的管理艺术和科学 TS975/1
馆藏复本:0
可借复本:0 (美)J.J.瓦伦著
北京出版社 1981
(0) 馆藏 -
中文图书3.旅馆前厅运转与管理 F719/44
馆藏复本:1
可借复本:1 南京金陵旅馆管理干部学院主编
科学技术文献出版社 1991.8
(0) 馆藏 -
中文图书4.美国现代小型旅馆经营与管理 F719/122
馆藏复本:0
可借复本:0 李建英编著
广东旅游出版社 1999
(0) 馆藏 -
中文图书5.现代酒店(宾馆)管理探索 F719/119
馆藏复本:0
可借复本:0 林力源主编
广东旅游出版社 1995
(0) 馆藏