检索到 38 条 主题词=水果加工 的结果
-
中文图书1.果汁与果酱 TS972.12/915
馆藏复本：2
可借复本：1 萨巴蒂娜主编
中国轻工业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书2.纯天然果酱果酒 TS255.4/36
馆藏复本：1
可借复本：0 (日)谷岛圣子著
南海出版公司 2019
(0) 馆藏 -
中文图书3.不一样的手酿水果 TS255.4/33
馆藏复本：4
可借复本：3 颜金满著
中国轻工业出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书4.中国食品工业标准汇编,水果、蔬菜及其制品卷.中.5版 TS207.2/BY11:2
馆藏复本：1
可借复本：1 中国标准出版社编
中国标准出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书5.中国食品工业标准汇编,水果、蔬菜及其制品卷.下.5版 TS207.2/BY15:2
馆藏复本：1
可借复本：1 国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编
中国标准出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书6.中国食品工业标准汇编,水果、蔬菜及其制品卷.上.5版 TS207.2/BY15:1
馆藏复本：1
可借复本：1 国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编
中国标准出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书7.风干菜、水果干自己做 TS255.3/38
馆藏复本：3
可借复本：0 天问彩膳厨房著
江苏凤凰科学技术出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书8.自制天然果汁·果酱·果醋 TS275.5/62
馆藏复本：0
可借复本：0 采薇编著
中国纺织出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书9.速冻果蔬危害与控制及其加工企业HACCP体系的建立和实施 TS255.8/BY1
馆藏复本：1
可借复本：1 宫君秋，王洪兵主编
中国标准出版社 2007
(0) 馆藏 -
中文图书10.手酿水果 TS255.4/21
馆藏复本：1
可借复本：0 林美慧著
湖北科学技术出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书11.果蔬微生物学 TS255/8
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)Gerald M. Sapers，(美)James R. Gorny，(美)Ahmed E. Yousef主编
中国轻工业出版社 2011
(0) 馆藏 -
中文图书12.果蔬贮藏与加工技术 TS255.3/34
馆藏复本：1
可借复本：1 祝战斌主编
科学出版社 2010
(0) 馆藏 -
中文图书13.果品深加工技术问答 TS255.4/16
馆藏复本：2
可借复本：1 刘玉田，孙祖莉编著
山东科学技术出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书14.果蔬资源开发与利用 TS255/6
馆藏复本：1
可借复本：1 刘章武主编
化学工业出版社 2007
(0) 馆藏 -
中文图书15.水果制品加工工艺与配方 TS255.4/14
馆藏复本：1
可借复本：1 韩舜愈，盛文军，祝霞编
化学工业出版社 2007
(0) 馆藏 -
中文图书16.苹果贮藏与加工 TS255.3/32
馆藏复本：1
可借复本：1 徐怀德, 仇农学主编
化学工业出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书17.无核葡萄栽培与加工利用 S663.1/39
馆藏复本：3
可借复本：1 刘三军主编
中国农业出版社 2003.2
(0) 馆藏 -
中文图书18.山楂栽培与加工利用 S661.5/2
馆藏复本：0
可借复本：0 张彦玺,郭成群编
中国农业出版社 1984
(0) 馆藏 -
中文图书19.柑桔贮藏保鲜与加工 S666/34
馆藏复本：0
可借复本：0 陈建波等编
农业出版社 1989
(0) 馆藏 -
中文图书20.果品加工实用技术 TS255.4/12
馆藏复本：1
可借复本：0 田林森编著
轻工业出版社 1990.12
(0) 馆藏
