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中文图书1.法国面包教父的面包全集 TS213.2/576
馆藏复本:5
可借复本:4 (法)菲利普·比戈著
辽宁科学技术出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书2.法国面包宝典:世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 TS213.2/480
馆藏复本:2
可借复本:0 (法)艾瑞克·凯瑟(Eric Kayser)著
中国轻工业出版社 2016
(0) 馆藏
馆藏复本:5
可借复本:4 (法)菲利普·比戈著
辽宁科学技术出版社 2018
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馆藏复本:2
可借复本:0 (法)艾瑞克·凯瑟(Eric Kayser)著
中国轻工业出版社 2016
(0) 馆藏