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中文图书1.烹饪的认知 TS972.11/102
馆藏复本:1
可借复本:1 周晓燕著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.随园食单:穿越时空的中华古典美食 TS972.11/101
馆藏复本:2
可借复本:1 (清)袁枚著
人民邮电出版社 2023
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中文图书3.餐桌上的训诂 H131/29
馆藏复本:2
可借复本:1 王宁著
中华书局 2022.5
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中文图书4.玩味简烹.2.Ⅱ TS971.2/675:2
馆藏复本:2
可借复本:2 林贞标著
河北科学技术出版社 2022
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中文图书5.中国食谱.3版 TS972.11/52-3
馆藏复本:2
可借复本:1 杨步伟著
九州出版社 2022
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中文图书6.简单烹饪的艺术 TS972.11/99
馆藏复本:3
可借复本:2 (加)艾丽丝·沃特斯著
广东旅游出版社 2023
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中文图书7.食材前期处理指南 TS972.11/98
馆藏复本:2
可借复本:2 甘智荣主编
吉林科学技术出版社 2020
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中文图书8.减盐生活 R151.2/45
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 检见崎聪美著
北京联合出版公司 2023.6
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中文图书9.正确洗菜:摆脱农药残留阴影 TS972.111/18
馆藏复本:2
可借复本:2 颜瑞泓著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书10.那年那味 TS972.1/930:1, TS972.1/930:2
馆藏复本:4
可借复本:4 李锋著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书11.虾蟹料理图鉴 TS972.126/64
馆藏复本:1
可借复本:1 日本柴田书店编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书12.养小录 TS972.11/97
馆藏复本:2
可借复本:0 (清)顾仲撰
中国商业出版社 2022
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中文图书13.禅味点心 TS972.16/XF1:11
馆藏复本:1
可借复本:1 陈满花 著
法鼓文化 2014.5
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中文图书14.会做饭的孩子真棒 TS972.11/96
馆藏复本:2
可借复本:1 崔潆兮,杨子涵,冯翰飞编著
中国轻工业出版社 2022
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中文图书15.能改斋漫录:饮食部分 Z429.44/19
馆藏复本:2
可借复本:1 (南宋) 吴曾撰
中国商业出版社 2021.6
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中文图书16.烹饪基本功 TS972.11/95
馆藏复本:2
可借复本:1 主编张涛, 钱雷
中国商业出版社 2021.8
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中文图书17.中式烹调技法 TS972.11/94
馆藏复本:2
可借复本:1 主编黄懿, 钱峰
中国商业出版社 2021.8
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中文图书18.西餐教科书 TS972.118/83
馆藏复本:2
可借复本:1 王森主编
吉林科学技术出版社 2020.10
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中文图书19.山家清供 TS972.11/92
馆藏复本:2
可借复本:2 (宋)林洪撰
中华书局 2020
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中文图书20.随园食单 TS972.11/93
馆藏复本:2
可借复本:2 (唐)袁枚撰
中华书局 2020
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