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中文图书1.家常凉菜·卤熏菜 TS972.121/44
馆藏复本:2
可借复本:0 犀文图书编著
中国纺织出版社 2013
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中文图书2.熏卤大全 TS972.12/312
馆藏复本:2
可借复本:0 王鼎编著
化学工业出版社 2012
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中文图书3.熏制食品及熏烟中的致癌物质 R730.231/5
馆藏复本:2
可借复本:1 (俄)Georgy N.Kim, (俄)Igor N.Kim著
大连理工大学出版社 2008
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中文图书4.腌腊制品生产 TS205/52
馆藏复本:1
可借复本:1 戴瑞彤主编
化学工业出版社 2008
(0) 馆藏