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中文图书1.低碳水生活 R155.1/83
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)埃里克·韦斯特曼(Eric Westman),(美)埃米·伯杰(Amy Berger)著
中信出版集团股份有限公司 2022
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中文图书2.儿童减糖:糖如何隐害儿童健康以及父母该怎样做 R151.2/46
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)迈克尔·格兰,(美)艾米丽·文图拉著
北京科学技术出版社 2023
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中文图书3.快碳水·慢碳水:吃出健康的方法论 R151.2/43
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)戴维·A. 凯斯勒(David A. Kessler)著
中信出版集团股份有限公司 2022
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中文图书4.转化糖科学:未来的风向标:a roadmap for the future Q5/90
馆藏复本:1
可借复本:1 (美) 美国科学院研究理事会编
科学出版社 2015
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中文图书5.糖生物工程 Q5/87
馆藏复本:1
可借复本:1 张树政主编
化学工业出版社 2012
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中文图书6.糖类:生命必需的分子.影印版 Q539/1
馆藏复本:1
可借复本:1 Robert V. Stick, Spencer J. Williams[著]
科学出版社 2010
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中文图书7.好碳水化合物 坏碳水化合物 R151/62
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)乔安娜·布拉尼,(美)琳达·拉奥著
上海科学技术文献出版社 2008
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中文图书8.高吸水性碳水化合物材料 TB324/21
馆藏复本:2
可借复本:1 何小维主编
化学工业出版社 2006
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