检索到 463 条 主题词=糕点 的结果
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中文图书1.食在义乌:非遗十点与国际菜制作技艺 TS213.23/110
馆藏复本：1
可借复本：1 叶庆仙，蒋华剑主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2023
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中文图书2.视频详解烘焙入门:饼干面包蛋糕小甜点77例 TS213.2/739
馆藏复本：2
可借复本：1 蝶儿主编
江苏凤凰科学技术出版社 2025
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中文图书3.做蛋糕 TS213.23/109
馆藏复本：2
可借复本：2 蝶儿主编
江苏凤凰科学技术出版社 2025
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中文图书4.烘焙星球:阿木的手作烘焙日记 TS213.2/733
馆藏复本：2
可借复本：1 关英进，彭恩德，陈成斌编著
人民邮电出版社 2024
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中文图书5.创意人气糕点装饰技法 TS213.23/107
馆藏复本：2
可借复本：2 白雪工作室(Office Snow)编著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书6.小嶋老师的芝士蛋糕 TS213.23/106
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)小嶋留味著
辽宁科学技术出版社 2023
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中文图书7.烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法 TS213.2/724
馆藏复本：1
可借复本：1 澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》著
科学普及出版社 2023
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中文图书8.全植物健康烘焙:无蛋奶、无麸质的纯天然配方 TS213.23/105
馆藏复本：2
可借复本：2 许馨文著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书9.烘焙教科书 TS213.2/721
馆藏复本：2
可借复本：1 美食教科书团队主编
吉林科学技术出版社 2020.12
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中文图书10.素食烘焙 TS213.2/720
馆藏复本：1
可借复本：1 (德) 热罗姆·埃克迈尔, 丹尼拉·莱斯著
中国轻工业出版社 2020.12
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中文图书11.糖王周毅翻糖蛋糕之神话集 TS213.2/718
馆藏复本：1
可借复本：1 周毅主编
机械工业出版社 2021.5
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中文图书12.奶油霜抹面蛋糕 TS213.23/104
馆藏复本：1
可借复本：0 艾霖著
中国轻工业出版社 2022
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中文图书13.好吃的低糖法式点心 TS213.23/103
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 大森由纪子著
中国农业出版社 2021.12
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中文图书14.台湾烘焙伴手礼 TS213.2/717
馆藏复本：1
可借复本：0 何国熙编著
翰英文化事业有限公司 2020
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中文图书15.用科学方式了解糕点的为什么,实践篇 TS213.23/102
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 津田阳子著
辽宁科学技术出版社 2021
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中文图书16.巴黎丽兹酒店首席糕点师经典配方 TS213.23/101
馆藏复本：1
可借复本：1 (法)弗朗索瓦·佩雷著
中国轻工业出版社 2021.07
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中文图书17.巧厨娘十年经典,烘焙 TS213.23/100
馆藏复本：2
可借复本：2 美食生活工作室组织编写
青岛出版社 2022.01
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中文图书18.粤点心 顺德情 TS972.132/157
馆藏复本：2
可借复本：0 佛山市顺德区广式点心师联谊会主编
世界图书出版广东有限公司 2021
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中文图书19.四季蛋糕奶油裱花从入门到精通 TS213.23/98
馆藏复本：2
可借复本：2 (菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺，(菲)克里斯蒂娜·王著
江苏凤凰科学技术出版社 2022
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中文图书20.自然系韩式裱花教科书 TS213.23/97
馆藏复本：2
可借复本：1 杨茵茵著
机械工业出版社 2021
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