检索到 13 条 主题词=蛋制品 的结果
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中文图书1.蛋类、豆类、豆制品的500种做法 TS972.123/139
馆藏复本：1
可借复本：0 甘智荣主编
江西科学技术出版社 2015
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中文图书2.蛋制品加工技术 TS253.4/11
馆藏复本：1
可借复本：1 迟玉杰编著
中国轻工业出版社 2009
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中文图书3.图解海鲜肉类蛋奶养生手册.2版 R247.1/497
馆藏复本：1
可借复本：0 三采文化编著
汕头大学出版社 2008
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中文图书4.咸蛋皮蛋制作技术 TS253.4/7
馆藏复本：0
可借复本：0 张浩明编著
江苏科学技术出版社 1985
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中文图书5.禽蛋乳品加工技术 TS251.4/10
馆藏复本：0
可借复本：0 韩玉科编
金盾出版社 1987
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中文图书6.安全优质蛋品的选购与消费 TS253/8
馆藏复本：2
可借复本：0 苏成文主编
中国农业出版社 2005
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中文图书7.肉蛋奶最新加工技术和生产工艺 TS205/31
馆藏复本：0
可借复本：0 付星魁等主编
吉林科学技术出版社 1991.9
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中文图书8.蛋制品750例 TS253.4/10
馆藏复本：2
可借复本：2 赵宝丰等编
科学技术文献出版社 2004.10
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中文图书9.蛋品保鲜与加工技术 TS253/6
馆藏复本：0
可借复本：0 程廷锦,吴百灵编著
中国食品出版社 1989.2
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中文图书10.肉奶蛋制品加工工艺 TS205/20
馆藏复本：0
可借复本：0 南庆贤编著
农业出版社 1988.5
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中文图书11.肉禽蛋加工 TS205/22
馆藏复本：0
可借复本：0 杨福义等编著
重庆出版社 1988.7
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中文图书12.蛋类菜家庭制法200例 TS972.1/247
馆藏复本：0
可借复本：0 莫 难编著
金盾出版社 1988.2
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中文图书13.食物营养与健康:食物营养科学普及丛书.伍,肉蛋奶篇 R151.4/22:5
馆藏复本：2
可借复本：1 中一贝，刘慧懿主编
中国物资出版社 2001
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