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中文图书1.香料之王 TS264/18
馆藏复本:1
可借复本:1 (奥)康拉德·佩恩斯蒂奇,(奥)娜塔莉·佩恩斯蒂奇-阿曼德著
新星出版社 2022
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中文图书2.调味品与调味 TS264.2/64
馆藏复本:2
可借复本:1 主编张涛, 钱雷
中国商业出版社 2021.8
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中文图书3.咖喱 TS264/17
馆藏复本:2
可借复本:1 (日)EI出版社编辑部编著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书4.餐桌上的中式香料百科 TS264.3/8
馆藏复本:2
可借复本:1 卢俊钦,潘玮翔著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书5.现代食品调香与调味 TS264.2/62
馆藏复本:2
可借复本:2 宋诗清,冯涛主编
化学工业出版社 2021
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中文图书6.调味品加工 TS264/16
馆藏复本:2
可借复本:1 崔东波,郝生宏主编
化学工业出版社 2021
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中文图书7.素食调味教科书 TS264/15
馆藏复本:2
可借复本:0 李耀堂著
河南科学技术出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书8.香料咖喱图解事典 TS264.3/7
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)水野仁辅著
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书9.咖喱的基础知识 TS264/14
馆藏复本:1
可借复本:0 日本株式会社枻出版社编
北京美术摄影出版社 2020
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中文图书10.就酱:好酱料调配好料理 TS264.2/58
馆藏复本:4
可借复本:0 吴琼宁编著
中国纺织出版社有限公司 2020
(0) 馆藏 -
中文图书11.香料图解全书 TS972.112/25
馆藏复本:1
可借复本:0 (日)水野仁辅著
中信出版集团股份有限公司 2019
(0) 馆藏 -
中文图书12.日式料理的绝品酱汁酱料 TS972.112/24
馆藏复本:4
可借复本:3 (日)太田静荣著
化学工业出版社 2017
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中文图书13.餐桌上的调味料 TS264.2/54
馆藏复本:4
可借复本:2 丁兆平,林煜棠主编
中国医药科技出版社 2019
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中文图书14.油盐酱醋吃个明白 TS225/13
馆藏复本:2
可借复本:2 车会莲主编
中国农业出版社 2018
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中文图书15.医圣药方中的食物调料 R247.1/1443
馆藏复本:1
可借复本:1 傅延龄,潘中艺编著
上海科学技术出版社 2017.09
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中文图书16.餐桌上的香料百科 TS264.3/6
馆藏复本:1
可借复本:1 好吃研究室编著
华夏出版社 2018.03
(0) 馆藏 -
中文图书17.中国地理标志产品集萃,调味品 F760.5/29
馆藏复本:2
可借复本:2 本书编委会编
中国质检出版社 2016
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中文图书18.中国食品工业标准汇编,调味品卷.2版 TS207.2/BY9
馆藏复本:1
可借复本:1 国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编
中国标准出版社 2016
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中文图书19.有料才够味:调味料使用便利册 TS972.112/21
馆藏复本:3
可借复本:1 罗幼真著
中国轻工业出版社 2016
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中文图书20.《食疗本草》白话评析,杂粮调味篇 R281.5/7
馆藏复本:2
可借复本:1 董泽宏编著
人民军医出版社 2015
(0) 馆藏
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