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中文图书1.新编酱料大全 TS264.2/27
馆藏复本:1
可借复本:0 牛国平,牛翔编著
化学工业出版社 2010
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中文图书2.100种好吃又好做的抹酱 TS264.2/26
馆藏复本:1
可借复本:0 陈立真, 吴仕文著
上海世界图书出版公司 2010
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中文图书3.日韩·南洋家常酱料500例.2版 TS972.142/17
馆藏复本:2
可借复本:0 蓝武强主编
南海出版公司 2009
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中文图书4.500酱料大全 TS264.2/25
馆藏复本:2
可借复本:0 王景茹[等]著
青岛出版社 2009
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中文图书5.中外酱料大全:配方\制作\秘诀 TS972.12/121
馆藏复本:0
可借复本:0 新凤凰工作室编著
汕头大学出版社 2006
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中文图书6.特色味汁制作 TS264/5
馆藏复本:2
可借复本:0 贾中金主编
辽宁科学技术出版社 2005
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中文图书7.150道西式酱料:探索饮食世界的旅程 TS264.2/21:3
馆藏复本:2
可借复本:0 董孟修著
汕头大学出版社 2004
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中文图书8.150道中式酱料:找寻回家的滋味 TS264.2/21:1
馆藏复本:2
可借复本:1 陈明里等著
汕头大学出版社 2004
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中文图书9.150道日·韩·南洋酱料:似曾相识的感动 TS264.2/21:2
馆藏复本:1
可借复本:1 张瑞文著
汕头大学出版社 2004
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中文图书10.酱腌菜制作技术 TS255.53/2
馆藏复本:0
可借复本:0 贾硕诚编著
上海科学技术出版社 1986
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中文图书11.名、特、优酱腌菜工艺规程:专业标准汇编 TS255.53-65/1
馆藏复本:1
可借复本:0 商业部副食品局调味品处编
中国标准出版社 1988.4
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中文图书12.名优酱菜腌菜家庭制法300种 TS255.53/7
馆藏复本:1
可借复本:0 仇志荣编著
金盾出版社 1990.6
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中文图书13.南北酱菜荟萃 TS255.53/6
馆藏复本:0
可借复本:0 方继功编著
中国食品出版社 1988.10
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中文图书14.中国酱菜 TS255.53/4
馆藏复本:0
可借复本:0 王琳著
天津科学技术出版社 1987
(0) 馆藏

