检索到 3 条 主题词=酵母菌 的结果
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中文图书1.酵母演义:真菌如何塑造人类文明:how the sugar fungus shaped civilization Q949.32/23
馆藏复本：2
可借复本：2 (英) 尼古拉斯·P. 莫尼著
上海科技教育出版社 2023
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中文图书2.酵母菌与中国特色发酵食品 TS26/13
馆藏复本：1
可借复本：1 陈历水主编
中国轻工业出版社 2021.02
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中文图书3.酵母遗传学 Q943/15
馆藏复本：1
可借复本：0 陈士怡,徐洪基著
科学出版社 1989.10
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