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中文图书1.探秘五粮液:酿造·品质·科技 F426.82/84
馆藏复本:1
可借复本:1 赵东,杨韵霞主编
化学工业出版社 2023
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中文图书2.张裕酿酒公司故事 F4//3
馆藏复本:2
可借复本:2 徐保安, 刘佳欣著
南京出版社 2020.12
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中文图书3.“獺祭”的口头禅:打造持续创新的经营模式 F431.3/33
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 樱井博志著
东方出版社 2021.6
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中文图书4.「獭祭」的挑战:从深山迈向世界的日本酒传奇:from the mountains to the world J238.2/641
馆藏复本:1
可借复本:0 弘兼宪史(Kenshi Hirokane),Hirokane Production著
圆神出版社有限公司 2021
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中文图书5.雪花的故事 F426.82/81
馆藏复本:2
可借复本:2 华润雪花啤酒(中国)有限公司编著
南方日报出版社 2021.12
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中文图书6.吃喝玩乐在台酒:精酿台湾生活味的13间酒厂 F426.82/78
馆藏复本:1
可借复本:0 李幸纹[等]著
财艺文化创意股份有限公司 2020
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中文图书7.读醉·宁夏酒庄指南.2018-2019 F426.82/75
馆藏复本:2
可借复本:2 伊国涛主编
中国轻工业出版社 2018.12
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中文图书8.猫叔漫话葡萄酒 TS262.61/65
馆藏复本:1
可借复本:1 猫叔编著
上海交通大学出版社 2021
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中文图书9.季克良:酒魂匠心 K825.38/651
馆藏复本:2
可借复本:0 赵付春,于保平著
企业管理出版社 2019
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中文图书10.中国酒商 K826.16/326
馆藏复本:2
可借复本:2 中国酒业协会编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书11.清酒之魂 K833.13/217
馆藏复本:3
可借复本:3 (日)农口尚彦口述
中信出版社 2020.01
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中文图书12.中国酒业激荡四十年 F426.82/70
馆藏复本:2
可借复本:2 林向, 酒业家编著
百花洲文艺出版社 2019
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中文图书13.纯天然果酱果酒 TS255.4/36
馆藏复本:2
可借复本:0 (日)谷岛圣子著
南海出版公司 2019
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中文图书14.大人的酿酒学:发酵 蒸馏 浸泡酒的科普艺术 TS261/17
馆藏复本:1
可借复本:0 徐永年[等]著
麦浩斯出版 2018
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中文图书15.葡萄酒工艺与鉴赏 TS262.61/57
馆藏复本:1
可借复本:1 (英)David Bird主编
中国农业大学出版社 2019.01
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中文图书16.自家酿:粮酒·果酒 TS261/16
馆藏复本:2
可借复本:0 甘智荣主编
黑龙江科学技术出版社 2018.09
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中文图书17.为什么是茅台:关于“国酒文化”与“茅台精神”的20个关键解读 F426.82/62
馆藏复本:2
可借复本:1 黄桂花编著
贵州人民出版社 2017.06
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中文图书18.自酿葡萄酒入门指南:葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方:creative recipes for making grape, fruit and... TS261/15
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)罗里·斯塔尔著
中国轻工业出版社 2017
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中文图书19.DIY自家酿酒术:累积20年制酒实验,无私公开自家酿酒心法,解放美酒之奥秘 TS261/14
馆藏复本:2
可借复本:1 Shiba, 施爱儿著
中原农民出版社 2016
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中文图书20.茅台是怎样酿成的 F426.82/58
馆藏复本:1
可借复本:1 汪中求著
机械工业出版社 2018
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