检索到 32 条 主题词=食品雕刻 的结果
-
中文图书1.花色拼盘 TS972.114/94
馆藏复本：2
可借复本：2 新东方烹饪教育组编
中国人民大学出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书2.食材切雕创意料理 TS972.114/89
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)森胁公代著
中国轻工业出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书3.周毅基础食雕:创意果蔬雕刻入门 TS972.114/88
馆藏复本：2
可借复本：2 周毅主编
机械工业出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书4.实用食品雕刻技法大全 TS972.114/87
馆藏复本：5
可借复本：4 罗家良著
化学工业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书5.果蔬雕刻轻松跟我学,初级篇 TS972.114/84
馆藏复本：2
可借复本：1 阿瑛主编
人民邮电出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书6.西瓜雕花详解教程 TS972.114/82
馆藏复本：2
可借复本：2 罗家良，张程编著
化学工业出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书7.图解食雕造型制作技艺 TS972.114/80
馆藏复本：2
可借复本：0 许君主编
中国轻工业出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书8.盘饰造型设计 TS972.114/64
馆藏复本：1
可借复本：0 犀文图书编著
中国纺织出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书9.星级酒店创意盘饰设计 TS972.114/71
馆藏复本：1
可借复本：0 霍海锋，双福主编
中国纺织出版社 2015
(0) 馆藏 -
中文图书10.周毅食品雕刻,果蔬雕.下册 TS972.114/69:2
馆藏复本：1
可借复本：1 周毅，王涛，王黎主编
中国纺织出版社 2015
(0) 馆藏 -
中文图书11.周毅食品雕刻,果蔬雕.上册 TS972.114/69:1
馆藏复本：1
可借复本：1 周毅，王涛，王黎主编
中国纺织出版社 2015
(0) 馆藏 -
中文图书12.顶级盘饰精解 TS972.114/63
馆藏复本：2
可借复本：0 李涛, 丁加雷, 田超主编
化学工业出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书13.周毅食品雕刻.巧克力盘头 TS972.114/62
馆藏复本：1
可借复本：1 周毅主编
中国纺织出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书14.图解食品雕刻技法 TS972.114/60
馆藏复本：2
可借复本：1 李福军编著
金盾出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书15.跟我学食雕与围盘.Ⅰ TS972.114/58:1
馆藏复本：1
可借复本：1 甘智荣编著
四川科学技术出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书16.跟我学食雕与围盘.Ⅱ TS972.114/58:2
馆藏复本：1
可借复本：1 甘智荣编著
四川科学技术出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书17.阿涛盘饰大全 TS972.114/56
馆藏复本：1
可借复本：0 李涛著
中国轻工业出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书18.中国食品雕刻艺术.器皿集.Containers TS972.114/55
馆藏复本：1
可借复本：0 孔令海著
中国轻工业出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书19.孔令海盘饰围边设计教程.巧克力篇 TS972.114/46
馆藏复本：1
可借复本：0 孔令海著
中国轻工业出版社 2011
(0) 馆藏 -
中文图书20.孔令海艺术食雕.花鸟篇 TS972.114/47
馆藏复本：1
可借复本：0 孔令海编著
中国轻工业出版社 2010
(0) 馆藏
