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中文图书1.沟通技巧 F719/57
馆藏复本:1
可借复本:0 南京金陵旅馆管理干部学院主编
科学技术文献出版社 1993.4
(0) 馆藏 -
中文图书2.饭店餐饮管理 F719/81
馆藏复本:0
可借复本:0 (美)熊定远著
中国纺织大学出版社 1994
(0) 馆藏 -
中文图书3.现代酒店管理经典:宾馆·酒店·会员制俱乐部和商务楼管理方法 F719/90
馆藏复本:0
可借复本:0 何建民著
辽宁科学技术出版社 1996
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中文图书4.现代酒店管理与服务基本作业指导 F719/24
馆藏复本:1
可借复本:1 张士泽编著
中国盲文出版社 1987
(0) 馆藏 -
中文图书5.饭店餐饮部的运行与管理 F719/86
馆藏复本:1
可借复本:0 国家旅游局人教司编
旅游教育出版社 1991.9
(0) 馆藏 -
中文图书6.饭店前厅部的运行与管理 F719/89
馆藏复本:0
可借复本:0 国家旅游局人教司编
旅游教育出版社 1991.9
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中文图书7.酒店营销180例 F719/94
馆藏复本:0
可借复本:0 蒋一〓主编
东方出版中心 1998
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中文图书8.现代饭店管理 F719/133
馆藏复本:1
可借复本:0 余炳炎主编
上海人民出版社 1996
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中文图书9.现代饭店房务管理 F719/131
馆藏复本:0
可借复本:0 余炳炎主编
上海人民出版社 1998
(0) 馆藏 -
中文图书10.现代饭店管理 F719/104
馆藏复本:0
可借复本:0 邓峻枫等著
广东旅游出版社 1992.3
(0) 馆藏 -
中文图书11.美国现代酒店管理实务 F719/113
馆藏复本:0
可借复本:0 贾天〓编译
广东旅游出版社 1997
(0) 馆藏 -
中文图书12.现代饭店主管领班实务 F719/117
馆藏复本:0
可借复本:0 彭青等著
广东旅游出版社 1997
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中文图书13.现代饭店管家业务 F719/118
馆藏复本:0
可借复本:0 贾天〓著
广东旅游出版社 1996
(0) 馆藏 -
中文图书14.现代饭店管理新原理与操作系统 F719/127
馆藏复本:0
可借复本:0 齐善鸿著
广东旅游出版社 1999
(0) 馆藏 -
中文图书15.现代饭店管理新原理与操作系统
馆藏复本:0
可借复本:0 齐善鸿著
广东旅游出版社 1999
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中文图书16.身在高层:世界上最卓越的领导者 F719/112
馆藏复本:0
可借复本:0 (美)戴维·平卡斯(J.David Pincus),(美)尼克·德波尼斯(J.Nicholas Debonis)著
时事出版社 1998
(0) 馆藏 -
中文图书17.日本酒店客房管理实务 F719/100
馆藏复本:0
可借复本:0 陈多友编译
广东旅游出版社 1997
(0) 馆藏 -
中文图书18.现代饭店管家业务 F719/105
馆藏复本:0
可借复本:0 贾天〓著
广东旅游出版社 1996
(0) 馆藏 -
中文图书19.现代饭店经典智慧与成功案例 F719/108
馆藏复本:0
可借复本:0 饶勇编著
广东旅游出版社 1999
(0) 馆藏

