检索到 20 条 丛书名=乡镇食品企业实用技术丛书 的结果
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中文图书1.名牌禽制品传统加工法 TS251.4/13
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可借复本：0 傅宝信编著
中国食品出版社 1988
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中文图书2.各类食品简易加工 TS205/17
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可借复本：0 (日)木村进等编
中国食品出版社 1988.1
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中文图书3.中西餐烹调100功 TS972/5
馆藏复本：0
可借复本：0 孙 全等编著
中国食品出版社 1988.7
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中文图书4.果脯蜜饯及其加工 TS255.41/2
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可借复本：0 王沂, 方瑞达编著
中国食品出版社 1987
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中文图书5.风味灌肠制作法 TS251.5/4
馆藏复本：0
可借复本：0 傅宝信编著
中国食品出版社 1988.5
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中文图书6.南北酱菜荟萃 TS255.53/6
馆藏复本：0
可借复本：0 方继功编著
中国食品出版社 1988.10
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中文图书7.各类面条生产技术 TS213.2/21
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可借复本：0 徐秋水编著
中国食品出版社 1988.7
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中文图书8.食品害虫的防治 TS205/12
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可借复本：0 于世芬, 马有荆编著
中国食品出版社 1987
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中文图书9.食物鼠害的防治 R184.35/9
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可借复本：0 汤子俊,宋 伟编著
中国食品出版社 1988.1
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中文图书10.玉米淀粉和高果糖浆 TS23/5
馆藏复本：0
可借复本：0 王宜庆编著
中国食品出版社 1987.9
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中文图书11.米糠油加工及其副产品利用 TS22/10
馆藏复本：0
可借复本：0 周永祥, 赵和林编著
中国食品出版社 1987
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中文图书12.各式面包配方与制作 TS213.2/22
馆藏复本：0
可借复本：0 田忠昌编著
中国食品出版社 1988.10
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中文图书13.黄酒简易酿造法 TS262.4/6
馆藏复本：1
可借复本：1 殷维松编著
中国食品出版社 1987
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中文图书14.豆制食品生产工艺与设备 TS214/1
馆藏复本：0
可借复本：0 张振山,方继功编著
中国食品出版社 1988.9
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中文图书15.果品贮藏保鲜技术问答 TS255.3/17
馆藏复本：0
可借复本：0 张绍文, 韩丽颖编
中国食品出版社 1987
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中文图书16.水产品简易加工 TS254.5/2
馆藏复本：1
可借复本：0 陈焕铨, 吴光宏编著
中国食品出版社 1987
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中文图书17.果酒酿制 TS262.7/8
馆藏复本：0
可借复本：0 赵光鳌等编著
中国食品出版社 1987
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中文图书18.罐头生产工艺与新技术 TS29/8
馆藏复本：0
可借复本：0 杨满珊,赵士英编著
中国食品出版社 1988.1
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中文图书19.稻米深加工 TS212.4/2
馆藏复本：0
可借复本：0 姚惠源,陈祥树编著
中国食品出版社 1988.2
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中文图书20.植物蛋白的加工和利用 TS21/5
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可借复本：0 陈大淦,倪培德编著
中国食品出版社 1988.1
(0) 馆藏
