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检索到 3 条 丛书名=啤酒酿造科技译著丛书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.野生菌精酿:超越酿酒酵母作用的啤酒 TS262.5/62

    馆藏复本：1
    可借复本：1     (美) J.斯派鲁著
    科学出版社 2021.3
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.德国小麦啤酒 TS262.5/58

    馆藏复本：1
    可借复本：1     (美) E. 华纳著
    科学出版社 2021.6
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.如何缔造伟大的啤酒:经典风格啤酒的终极酿造指南:the ultimate guide to brewing classic beer styles TS262.5/57

    馆藏复本：1
    可借复本：1     (美)R.丹尼尔斯著
    科学出版社 2020.03
    (0) 馆藏

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