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中文图书1.冰淇淋配方设计与加工技术 TS277.4/3
馆藏复本:2
可借复本:0 刘爱国, 杨明主编
化学工业出版社 2008
(0) 馆藏 -
中文图书2.冰淇淋生产与配方 TS277/7
馆藏复本:0
可借复本:0 蔡云升著
世界图书出版公司 1995
(0) 馆藏
馆藏复本:2
可借复本:0 刘爱国, 杨明主编
化学工业出版社 2008
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可借复本:0 蔡云升著
世界图书出版公司 1995
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