检索到 19 条 题名=名菜 的结果
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中文图书1.名菜小史 TS972/DX9
馆藏复本：1
可借复本：1 周三金编著
学林出版社 1986
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中文图书2.看人下菜碟儿:名菜典故十二讲 I247.8/2084
馆藏复本：1
可借复本：1 阿布老师, 林老师著
上海译文出版社 2017
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中文图书3.名菜家做一本就够 TS972.182/177
馆藏复本：2
可借复本：0 犀文资讯编著
中国纺织出版社 2016
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中文图书4.名菜家做1688例 TS972.18/31
馆藏复本：2
可借复本：0 策划·编写犀文图书
浙江科学技术出版社 2015
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中文图书5.名菜点家作 TS972.1/398
馆藏复本：0
可借复本：0 陈义南编著
江苏科学技术出版社 1989
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中文图书6.法国现代名菜烹调艺术 TS972.1/413:1
馆藏复本：0
可借复本：0 章邊人编译
轻工业出版社 1990.12
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中文图书7.中国名菜谱.江苏风味.JIANG SU FENG WEI .JIANG SU FENG WEI TS972.1/406
馆藏复本：0
可借复本：0 杨东起主编
中国财政经济出版社 1990.6
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中文图书8.中国名菜谱.湖南风味 TS972.1/292
馆藏复本：0
可借复本：0 杨东起主编
中国财政经济出版社 1988.6
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中文图书9.中国名菜谱.陕西风味 TS972.1/537
馆藏复本：0
可借复本：0 杨东起主编
中国财政经济出版社 1992.12
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中文图书10.中国名菜谱.安徽风味 TS972.1/294
馆藏复本：0
可借复本：0 杨东起主编
中国财政经济出版社 1988.6
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中文图书11.中国名菜荟萃:全国厨师培训班优秀作品选.1 TS972.1/611
馆藏复本：0
可借复本：0 张仁庆主编
中国轻工业出版社 1993.12
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中文图书12.名菜精华.热菜·肉禽类 TS972.1/753:2
馆藏复本：0
可借复本：0 陈建新主编
福建科学技术出版社 1995
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中文图书13.名菜精华.冷菜·拼盘艺术 TS972.1/753:4
馆藏复本：0
可借复本：0 陈建新主编
福建科学技术出版社 [1995]
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中文图书14.名菜精华.中西点心 TS972.1/753:5
馆藏复本：0
可借复本：0 陈建新主编
福建科学技术出版社 1995
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中文图书15.名菜精华:中国十大菜系及地方名菜选 TS972.1/742
馆藏复本：1
可借复本：1 周三金编著
金盾出版社 1995
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中文图书16.名菜精华.热菜·素菜类 TS972.1/753:3
馆藏复本：0
可借复本：0 陈建新主编
福建科学技术出版社 1995
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中文图书17.果蔬雕刻·菜肴围边 TS972.1/753:6
馆藏复本：0
可借复本：0 陈建新主编
福建科学技术出版社 1995
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中文图书18.名菜精华.热菜·海鲜类 TS972.1/753:1
馆藏复本：0
可借复本：0 陈建新主编
福建科学技术出版社 1995
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中文图书19.名菜赏析与烹制技巧 TS972.1/836
馆藏复本：0
可借复本：0 赵怀信编著
吉林科学技术出版社 2001
(0) 馆藏
