检索到 10 条 题名=寿司 的结果
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中文图书1.寿司食材图鉴 TS972.131/48
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)藤原昌高著
中国轻工业出版社 2021.08
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中文图书2.寿司全书:品鉴与制作 TS972.131/44
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)巴伯贵美子，(日)竹村大树著
河南科学技术出版社 2019.01
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中文图书3.寿司之神:小野二郎的工作笔记与产品观 F431.3/26
馆藏复本：2
可借复本：2 李又羲著
北京理工大学出版社 2018
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中文图书4.寿司手帖:筑地市场渔获全书 TS972.131/37
馆藏复本：2
可借复本：1 (日)福地享子著
新星出版社 2017
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中文图书5.寿司之神 TS972.131/27
馆藏复本：1
可借复本：0 (日)里见真三著
新星出版社 2015
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中文图书6.寿司 TS972.131/18
馆藏复本：2
可借复本：0 (日)小野二郎著
中国民族摄影艺术出版社 2015.09
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中文图书7.寿司:鱼片与醋饭背后四百年的秘密:the story of sushi,from samurai to supermarket TS971/350
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)柯森著
中国人民大学出版社 2011
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中文图书8.寿司品鉴大全 TS971/241:11
馆藏复本：0
可借复本：0 (日)小野二郎著
辽宁科学技术出版社 2011
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中文图书9.寿司大全 TS972.183.13/5
馆藏复本：0
可借复本：0 张海，陈东等编著
农村读物出版社 2007
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中文图书10.寿司制作大全 TS972.183.13/6
馆藏复本：1
可借复本：0 张家俊, 双福编著
化学工业出版社 2008
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