检索到 10 条 题名=食品化学 的结果
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中文图书1.食品化学 N49/517:4
馆藏复本：2
可借复本：1 (美)大卫·E.牛顿著
上海科学技术文献出版社 2011
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中文图书2.食品化学 TS201.2/34
馆藏复本：2
可借复本：1 (美)大卫·E.牛顿著
上海科学技术文献出版社 2008
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中文图书3.食品化学 TS201.2/16
馆藏复本：0
可借复本：0 黄梅丽, 江小梅编著
中国人民大学出版社 1986
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中文图书4.食品化学 TS201.2/20
馆藏复本：0
可借复本：0 李家瑞编译
轻工业出版社 1987
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中文图书5.食品化学与营养学 TS201.3/11
馆藏复本：0
可借复本：0 (德)亥克尔(Autorenkollektiv,V.E.)著
人民卫生出版社 1985
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中文图书6.食品化学基础知识 TS201.2/28
馆藏复本：1
可借复本：0 彭倍勤等编著
中国食品出版社 1990.1
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中文图书7.食品化学 TS201.2/33
馆藏复本：2
可借复本：1 赵新淮编著
化学工业出版社 2006.2
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中文图书8.食品化学 TS201.2/32
馆藏复本：1
可借复本：0 江波, 杨瑞金, 卢蓉蓉编著
化学工业出版社 2005.1
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中文图书9.食品化学分析 TS210.2/1
馆藏复本：0
可借复本：0 上海商品检验局主编
上海科学技术出版社 1979
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中文图书10.食品化学:食品成分的特性和变化 TS201.2/29
馆藏复本：1
可借复本：0 (日)五十岚修著
科学出版社 1994
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