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中文图书1.食品工厂设计与环境保护 TS208/4
馆藏复本:0
可借复本:0 王颉主编
化学工业出版社 2006
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中文期刊2.食品科学 TS2/Q3:8362
馆藏复本:86
可借复本:0 章村人
中国食品杂志社 1980-
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中文图书3.食品科学与工艺学简明教程.下册 TS2/19:3
馆藏复本:0
可借复本:0 美国食品焙烤学院编
轻工业出版社 1990.12
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中文图书4.食品科学与工艺学简明教程.中册 TS2/19:2
馆藏复本:0
可借复本:0 美国食品焙烤学院编
轻工业出版社 1990.12
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中文图书5.食品科学:第三版 TS2/16
馆藏复本:1
可借复本:0 波特
轻工业出版社 1990.6
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中文图书6.食品科学名词辞典 TS2-61/3
馆藏复本:1
可借复本:0 吴佳倩主编
恒生图书公司 1984.1
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