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中文图书1.美味储存全书:干燥·盐腌·熏制·灭菌·冷藏·真空·油浸·醋浸·糖渍 TS205/65
馆藏复本：4
可借复本：3 (法) 阿格莱·布兰，(法) 卡罗琳·盖齐耶，(法) 弗朗索瓦兹·齐默著
北京科学技术出版社 2017
(0) 馆藏
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可借复本：3 (法) 阿格莱·布兰，(法) 卡罗琳·盖齐耶，(法) 弗朗索瓦兹·齐默著
北京科学技术出版社 2017
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