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• 010 __ |a 978-7-5019-8335-3 |d CNY18.00

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• 200 1_ |a 饮食营养与卫生安全 |9 yin shi ying yang yu wei sheng an quan |b 专著 |f 朱长征，房四辈主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2011

• 215 __ |a 116页 |d 26cm |e 1配套练习

• 300 __ |a 中等职业教育旅游服务类专业教材

• 330 __ |a 本书内容包括营养学和卫生学两大部分，共分7个项目。营养学介绍营养学基础知识、各种原料的营养价值等；卫生学介绍食品卫生学基础知识等。

• 606 0_ |a 饮食营养学 |x 中等专业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 饮食卫生 |x 中等专业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 饮食营养学

• 606 0_ |a 饮食卫生

• 690 __ |a R151.4 |v 5

• 701 _0 |a 朱长征 |9 zhu chang zheng |4 主编

• 701 _0 |a 房四辈 |9 fang si bei |4 主编

• 801 _0 |a CN |b OLCC |c 20111015

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20120606

• 905 __ |a Wuxilib |d R151.4/95