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- 010 __ |a 978-7-5491-1225-8 |d CNY32.00
- 100 __ |a 20150813d2015 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 |9 ou zhou jia ting zui xi ai de xi can shi pu |i 意面篇 |b 专著 |f (英)乔安娜·法罗著 |g 王易,顾广仑译
- 210 __ |a 广州 |c 南方日报出版社 |d 2015
- 215 __ |a 185页 |c 彩图 |d 22cm
- 330 __ |a 本书精挑细选76道还原欧洲浪漫情怀的意面,附有30余种酱汁。除此外,作者开篇详解烹饪意面必备器具,从揉面团开始,教你自制调味面条——菠菜味、蘑菇味、香草味等。囊括细面条、宽扁面、蝴蝶面、千层面、猫耳面、皮影面、意式馄饨、意式肉饺等。
- 701 _0 |c (英) |a 法罗 |9 fa luo |c (女,Farrow, Joanna) |4 著
- 702 _0 |a 王易 |9 wang yi |4 译
- 702 _0 |a 顾广仑 |9 gu guang lun |4 译
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20150813
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20160429
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.188/32