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• 200 1_ |a 果蔬加工 |A guo shu jia gong |f 蔡同一编著 |F cai tong yi bian zhu

• 210 __ |a 北京 |c 农业出版社 |d 1989.1

• 215 __ |a 138页 |d 19厘米

• 300 __ |a 中央农业广播电视学校应用技术教材

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• 701 _0 |a 蔡同一 |A cai tong yi |4 编著

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