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• 200 1_ |a 新手烘焙从入门到精通 |9 xin shou hong bei cong ru men dao jing tong |h Ⅱ |d The bible of baking for beginners |f 胡涓涓编著 |h Volume II |z eng

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2019

• 215 __ |a 272页 |c 彩图 |d 26cm

• 305 __ |a 通过成都天鸢文化传播有限公司代理，经日日幸福事业有限公司授权出版

• 306 __ |a 限中国大陆发行

• 330 __ |a 本书包含9个部分：认识奶酪蛋糕、认识磅蛋糕、认识海绵蛋糕、认识戚风蛋糕、认识蛋糕卷、认识慕斯、何谓纯素与无麸质蛋糕、失败的蛋糕如何再利用等。

• 510 1_ |a Bible of baking for beginners |z eng |h Volume II

• 606 0_ |a 烘焙 |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 胡涓涓 |9 hu juan juan |c (女) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20190902

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20191028

• 905 __ |a Wuxilib |d TS213.2/641