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• 010 __ |a 978-7-5578-1797-8 |d CNY29.90

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 佳美清真菜 |9 jia mei qing zhen cai |f 佳美清真编委会著

• 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2017.01

• 215 __ |a 223页 |c 图，照片 |d 25cm

• 314 __ |a 主编：高玉才

• 330 __ |a 本书共分为佳美冷菜、佳美热菜、佳美汤羹、佳美主食4部分，主要内容包括：五香牛腱肉、陈皮牛肉、凉拌牛板筋、酸辣牛百叶、水爆肚、葱油羊腰片、手把羊肉等。

• 333 __ |a 美食爱好者

• 606 0_ |a 清真菜肴 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.17 |v 5

• 701 _0 |a 高玉才 |9 gao yu cai |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20170306

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20170627

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.17/5