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- 000 01486nam0 2200313 450
- 010 __ |a 978-7-5426-6606-2 |d CNY49.00
- 100 __ |a 20190419d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 胡椒的全球史 |9 hu jiao de quan qiu shi |b 专著 |e 财富、冒险与殖民 |d Pepper |e a history of the world's most influential spice |f (美)玛乔丽·谢弗(Marjorie Shaffer)著 |g 顾淑馨译 |z eng
- 210 __ |a 上海 |c 上海三联书店 |d 2019
- 215 __ |a 263页 |c 图,地图 |d 23cm
- 305 __ |a 城邦文化事业股份有限公司商业周刊出版部授权出版
- 330 __ |a 本书以印度洋各岛屿为中心,描绘了胡椒传入欧洲、亚洲和美洲的故事。中国长期是胡椒的消费大国,郑和下西洋就曾多次造访胡椒港;葡萄牙探险家达伽马为寻找辛辣的香料,开辟了从欧洲到印度的海上贸易路线;亚齐国王为欧洲来客举办水中飨宴和斗象竞赛,极尽奢华;为控制胡椒贸易,英国与荷兰两家东印度公司相继成立,在亚洲的几乎每一处港口展开竞争;较晚加入竞争的美国,靠胡椒贸易的利润充实了国库。围绕小小胡椒,一部纷繁的贸易史就此展开。
- 510 1_ |a Pepper |e a history of the world's most influential spice |z eng
- 606 0_ |a 胡椒 |x 贸易史 |x 世界
- 701 _0 |c (美) |a 谢佛 |9 xie fu |c (女,Shaffer, Marjorie) |4 著
- 702 _0 |a 顾淑馨 |9 gu shu xin |4 译
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20190419
- 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20190424
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20190531
- 905 __ |a Wuxilib |d F746.2/2