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• 010 __ |a 978-7-101-10845-3 |b 精装 |d CNY150.00(全2册)

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• 200 1_ |a 文史知识 |9 wen shi zhi shi |e 2014年合订本

• 210 __ |a 北京 |c 中华书局 |d [出版年不详]

• 215 __ |a 2册 |c 图 |d 24cm

• 304 __ |a 本书无题名页，200字段信息取自封面

• 314 __ |a 版权页题：黄松主编

• 330 __ |a 本书主要内容包括：中餐的由来与味道的哲学、各擅盛美的地方饮食、清宫的宗亲筵宴、兼容并蓄：清代的川菜演变、从西湖醋鱼看杭州饮食、马铃薯在中国的传播等。

• 333 __ |a 一般读者

• 606 0_ |a 文史 |y 中国 |j 丛刊

• 690 __ |a C55 |v 5

• 701 _0 |a 黄松 |9 huang song |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20150709

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20151228

• 905 __ |a Wuxilib |d C55/19:1

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