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• 200 1_ |a 吃豆腐 |9 chi dou fu |f 杨桃美食编辑部主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2016.06

• 215 __ |a 223页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 凤凰含章 |i I厨房

• 330 __ |a 本书在介绍每种菜肴制作方法的同时，我们还为每种菜肴配上了两类内容：一是简短的文字介绍，或抒情、或阐述有关的历史文化趣闻、或讲述本品的相关饮食知识；二是为每种菜肴配上1-2种食材的介绍，作为链接知识点，以丰富读者获取的信息。

• 333 __ |a 豆腐爱好者

• 462 _0 |1 2001 |a 凤凰含章 |i I厨房

• 606 0_ |a 豆腐 |x 菜谱

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• 711 02 |a 杨桃美食编辑部 |9 yang tao mei shi bian ji bu |4 主编

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