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- 200 1_ |a 美味凉拌菜 |9 mei wei liang ban cai |b 专著 |f 华姨编著
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江科学技术出版社 |d 2014
- 215 __ |a 123页 |c 彩照 |d 24cm
- 330 __ |a 本书以精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了百余道凉拌菜的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作,食材也方便购买,还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。
- 701 _0 |a 华姨 |9 hua yi |c (女) |4 编著
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