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• 200 1_ |a 威士忌赏味指南 |9 wei shi ji shang wei zhi nan |f (日)EI出版社编著 |g 方宓译

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2018.08

• 215 __ |a 199页 |c 彩图 |d 21cm

• 225 2_ |a 饮·食教室 |v 01

• 300 __ |a 有书至美

• 305 __ |a 由EI Publishing Co., Ltd.授权

• 330 __ |a 本书是介绍威士忌基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，第一部分首先讲述了威士忌的产生背景及其文化，这是了解威士忌深奥世界的重要部分。其次对于威士忌的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对世界范围内有名的威士忌产地也进行了详述；第二部分深入讲解了威士忌的相关知识：酒杯的选择方法，酒与不同食物之间的搭配与选择，以及如何酿造出威士忌。第三部分主要列举了日本一些饮酒的好去处。

• 333 __ |a 酒文化爱好者

• 461 _0 |1 2001 |a 饮·食教室 |v 01

• 606 0_ |a 威士忌酒 |x 品鉴 |j 指南

• 690 __ |a TS262.3 |v 5

• 702 _0 |a 方宓 |9 fang mi |4 译

• 711 02 |c (日) |a EI出版社 |9 EI chu ban she |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 北京天下好图书发行有限公司 |c 20180813

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20190610

• 905 __ |a Wuxilib |d TS262.3/42