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- 010 __ |a 978-7-208-17163-3 |d CNY98.00
- 100 __ |a 20210804d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 好书店·好咖啡 |A hao shu dian ·hao ka fei |d = Good bookstore good coffee |e 上海45家书店的故事 |f 汪耀华主编 |z eng
- 210 __ |a 上海 |c 上海人民出版社 |d 2021.7
- 215 __ |a 354页 |c 彩图 |d 19cm
- 330 __ |a 本书收入上海45家实体书店咖啡文化的故事, 以及上海市书刊发行行业协会发布的《2021年上海主要实体书店咖啡经营项目调研报告》。近十年开业的本地实体书店均十分重视咖啡经营, 咖啡经营已成为新开书店的主营业务之一。多家全国连锁书店进入上海, 以书店+咖啡+体验+生活方式+第三空间等多种业态综合经营, 读者定位更加年轻化, 自营咖啡品牌相对较为成熟, 已经成为书店多元经营必不可少的一环。如西西弗书店的“矢量咖啡”、大众书局的“纸品咖啡”、言几又书店的“言几又咖啡”、建投书局的“传记咖啡”、衡山·和集的“The Mix-Place咖啡”等。本书通过对实体书店咖啡经营的现状、发展走势的讲述和调研, 反映上海实体书店咖啡经营的概貌, 探索咖啡作为书店复合型经营方式基础业态的潜在价值, 推动业态融合、搭建交流平台、加强产业引导, 促进上海图书发行产业多元融合发展。
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- 517 1_ |a 上海45家书店的故事 |A shang hai 45jia shu dian de gu shi
- 606 0_ |a 书店 |A shu dian |x 经营管理 |y 上海市
- 606 0_ |a 咖啡馆 |A ka fei guan |x 经营管理 |y 上海市
- 701 _0 |a 汪耀华 |A wang yao hua |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 上海新华 |c 20210804
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20220926
- 905 __ |a Wuxilib |d G239.23/27