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- 010 __ |a 978-7-229-10464-1 |d CNY33.80
- 100 __ |a 20151222d2016 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 家馔 |9 jia zhuan |h 1 |b 专著 |f 江献珠编著
- 210 __ |a 重庆 |c 重庆出版社 |d 2016
- 215 __ |a 139页 |c 彩图 |d 24cm
- 305 __ |a 由香港万里机构出版有限公司授权出版
- 330 __ |a 本书包括34则饮食掌故,34道家庭美味,取材全球,融合南北,创制全新食单,旨在溯源传统饮食文化,探寻新的烹饪技法,追求入厨新境界。
- 701 _0 |a 江献珠 |9 jiang xian zhu |c (女) |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20151222
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20160629
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.12/609:1