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- 200 1_ |a 商场超市卖场服务与生鲜管理 |9 shang chang chao shi mai chang fu wu yu sheng xian guan li |b 专著 |f 新零售运营管理项目组组织编写
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2021
- 215 __ |a 242页 |c 图,照片 |d 24cm
- 330 __ |a 本书论述了新零售时代商场(超市)的转型、卖场服务礼仪、卖场营业前服务、卖场营业中服务、卖场营业后服务、卖场应急服务、生鲜采购管理、生鲜加工管理、生鲜陈列管理、生鲜销售管理、生鲜损耗管理、生鲜鲜度管理12个部分的内容。
- 711 02 |a 新零售运营管理项目组 |9 xin ling shou yun ying guan li xiang mu zu |4 组织编写
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20210303
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