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- 010 __ |a 978-7-5047-2678-0 |d CNY29.80
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- 200 1_ |a 餐馆赢在细节 |9 can guan ying zai xi jie |e 点滴决定成败 |d It's all about details |e winning point of a restaurant |f 曾郁娟主编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国物资出版社 |d 2007
- 215 __ |a 232页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书共分四大篇:餐馆赢在精益求精、餐馆忽视细节的代价、解决细节问题的艺术、微利时代赢在细节。全书旨在通过实际的案例,说明企业不在大小,只要能够真诚地对待每一位顾客,以细致到位的服务打造自己独有的特色,就能够寻找到企业的生存之路。
- 461 _0 |1 2001 |a 唯高餐饮经典书库 |v 41
- 510 1_ |a It's all about details |e winning point of a restaurant |z eng
- 517 1_ |a 点滴决定成败 |A dian di jue ding cheng bai
- 606 0_ |a 餐馆 |x 商业经营 |x 案例 |x 分析
- 701 _0 |a 曾郁娟 |9 zeng yu juan |4 主编
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