机读格式显示(MARC)
- 000 01033nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-5184-0343-1 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20150311d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 米饭最佳伴侣 |A Mi Fan Zui Jia Ban Lu^ |f 萨巴蒂娜主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2015
- 215 __ |a 223页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 主编萨巴蒂娜长居北京上海两地,通晓当地风土人情,因此根据南北方口味的爱好,选取最经典的家常菜,编纂此书。本书分成:可口蔬食、快手小炒、隆重大餐、海河之鲜、花样主食、一碗好汤、小吃小菜等章节,每道菜均配有步骤图,有些菜谱还有视频提供。萨巴蒂娜以其多年研究美食的心得与经验,为读者讲解了每道菜的烹饪技法和营养知识,供读者方便、有效使用本书。
- 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |x 菜谱
- 701 _0 |a 萨巴蒂娜 |A Sa Ba Di Na |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20141119
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20150519
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.12/427