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• 200 1_ |a 烘焙课堂 |9 hong bei ke tang |i 蛋糕 |b 专著 |f 艾比·福西特著 |g 迪尔德丽·鲁尼摄影 |g 尚文君译

• 210 __ |a 武汉 |c 湖北科学技术出版社 |d 2014

• 215 __ |a 235页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 针对烘焙初学者和爱好者，每本书包括70种法式经典配方，即使是小小的蛋糕也有无穷的变化。法国大厨亲自示范，且都配有清晰的步骤图，材料清单和制作方法，提高成功率。针对烘焙初学者和爱好者，每本书包括70种法式经典配方，即使是小小的蛋糕也有无穷的变化。法国大厨亲自示范，且都配有清晰的步骤图，材料清单和制作方法，提高成功率。

• 517 1_ |a 蛋糕 |9 dan gao

• 606 0_ |a 蛋糕 |x 烘焙

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |c (法) |a 福西特 |9 fu xi te |4 著

• 702 _0 |c (法) |a 鲁尼 |9 lu ni |4 摄影

• 702 _0 |a 尚文君 |9 shang wen jun |4 译

• 801 _0 |a CN |b HILIB |c 20150203

• 801 _0 |a CN |b Wuxilib |c 20150629

• 905 __ |a Wuxilib |d TS213.2/275