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- 010 __ |a 978-7-122-15146-9 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20121213d2013 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 中国好味道 |9 zhong guo hao wei dao |b 专著 |d Tasting China |e 从小爱吃的家乡菜 |f 双福, 沈健基, 朱太治等编著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2013
- 215 __ |a 162页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书以图文并茂的形式介绍了中华各地正宗传统经典菜式,包括土地的馈赠、自然生命的喜悦、转化灵感的美味、河海的给予、肉味的升华、主食的故事等。
- 510 1_ |a Tasting China |z eng
- 517 1_ |a 从小爱吃的家乡菜 |9 cong xiao ai chi de jia xiang cai
- 701 _0 |a 双福 |9 shuang fu |4 编著
- 701 _0 |a 沈健基 |9 shen jian ji |4 编著
- 701 _0 |a 朱太治 |9 zhu tai zhi |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 110017 |c 20121217
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20130711
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.12/320